Heutige Öffnungszeiten

Das Sushi, das Sie wollen, so viel Sie wollen.

All you can eat mittags und abends oder à la carte. Sie reservieren in dreißig Sekunden, bestellen am Tisch per Handy, und die erste Runde kommt in acht Minuten.

Wählen Sie, wie Sie essen möchten: Speisekarte und Preise der Website passen sich an.

Tisch reservieren Zum Mitnehmen bestellen
8Min.und die erste Runde steht schon auf dem Tisch
49Gerichte auf der Karte, alle mit Allergenangaben
–40°Croher Fisch wird 24 Stunden lang schockgefrostet
0€Provision: Sie reservieren direkt bei uns
All you can eat

Alles, was Sie wollen, mit klaren Regeln.

Ein Preis pro Person, die ganze Karte inklusive, nur Getränke nicht. Sie bestellen in Runden per Handy, und die Küche bereitet jedes Gericht frisch zu.

Mittagessen

Dienstag bis Freitag

€19,90

Abendessen

Dienstag bis Donnerstag

€28,90

Wochenende und Feiertage

Freitagabend, Samstag und Sonntag

€31,90

Kinder bis 1,20 m: 12,90 € mittags und 15,90 € abends; unter 3 Jahren kostenlos. Gedeck inklusive, Getränke extra. Montags haben wir geschlossen.

Was kostet es Sie?

Erwachsene 2 Kinder 0
Gesamt, ohne Getränke€ 57,80

Bestellen per Handy

Sie scannen den QR-Code am Tisch und wählen aus: keine Zettel zum Ausfüllen.

5 Gerichte pro Person und Runde

Zu viert sind das zwanzig Gerichte pro Runde. Dann noch eine Runde, und noch eine.

Eine Runde alle 10 Minuten

Zeit genug, um zu genießen, was frisch zubereitet ankommt.

Gerichte mit Stern

Thunfischbauch, gemischtes Sashimi, Ikura und Dragon Roll: eins pro Person und Runde.

Reste werden berechnet

1 € pro Stück, damit kein Essen weggeworfen wird: lieber eine Runde mehr.

Zwei Stunden am Tisch

So ist Platz für alle, auch für die, die um zehn kommen.

Abholung und Lieferung

Das Sushi von Sumi, bei Ihnen zu Hause.

Sie wählen aus der À-la-carte-Karte, bestimmen die Uhrzeit und holen ab. Oder unser Fahrer bringt es Ihnen, ohne App und ohne Provision.

Abholung im Restaurantkostenlos · 10 % Rabatt
Borgo Trento und Valdonega€ 2,50
Altstadt und Veronetta€ 3,00
Borgo Venezia und San Zeno€ 3,50
Lieferung gratis ab 35 €Mindestbestellwert 15 €

So funktioniert's

  • Tippen Sie bei den Gerichten der À-la-carte-Karte auf +: Sie landen im Warenkorb.
  • Sie wählen Abholung oder Lieferung und die Uhrzeit: Wir bieten nur Zeiten an, die die Küche einhalten kann.
  • Wir schreiben Ihnen auf WhatsApp, wenn es fertig ist oder wenn der Fahrer losfährt.
Buchen

Ihr Tisch in dreißig Sekunden.

Sie sehen sofort die freien Zeiten, wählen Ihren Platz und nennen uns Allergien schon vor der Ankunft. Ohne Anrufe und ohne Provision für Buchungsportale.

  • Sofort bestätigtDer Platz gehört Ihnen, sobald Sie auf „Reservieren“ tippen.
  • Erinnerung per WhatsAppAm Vortag, mit dem Link zum Verschieben oder Stornieren.
  • Theke oder Tatami-RaumAn der Theke sehen Sie dem Koch bei der Arbeit zu; der Raum ist für Gruppen.
  • Geburtstag?Sagen Sie es uns: Das Dessert kommt mit Kerze, auf Kosten des Hauses.
1 · Wann2 · Details3 · Kontakt
Am Tisch

Bestellen per Handy, die Küche sieht es sofort.

Auf dem Tisch ist ein QR-Code: Sie scannen ihn und bestellen mit Ihrem Handy, ohne etwas herunterzuladen. In der Küche sieht der Koch die Runde auf dem Bildschirm, und Sie wissen immer, wie weit sie ist. Probieren Sie es unten aus: Bestellen Sie eine Runde und sehen Sie, was in der Küche passiert.

Mit dem Handy ausprobierenScannen Sie den Code: Es öffnet sich Tisch 12 dieser Demo.
20:41
Küche · Sumi20:41
Tisch 12 ruft die Bedienung
Neu 0
In Zubereitung 0
Servierbereit 0
Der Koch tippt auf „Starten“ und „Fertig“: Am Tisch aktualisiert sich das Handy von selbst. Die anderen Tische sind erfunden, Tisch 12 ist Ihrer.
Das Lokal

Sumi heißt Tinte.

Wir haben 2016 in Borgo Trento eröffnet, mit einer Theke für acht Gäste und einer einfachen Idee: Sushi wird frisch gemacht, direkt vor Ihnen. Heute haben wir siebzig Plätze, aber der Reis wird immer noch alle zwei Stunden gekocht und der Fisch kommt jeden Morgen.

6:30

Der Fisch kommt jeden Morgen vom Fischmarkt, außer montags. Was wir am selben Tag nicht verwenden, bleibt nicht in der Vitrine.

–40°

Aller rohe Fisch wird schockgefrostet, 24 Stunden lang, bevor er auf den Tisch kommt, wie es das Gesetz verlangt.

2 Std.

Alle zwei Stunden kochen wir den Reis (Koshihikari) und würzen ihn mit unserem eigenen Essig: Deshalb ist er immer lauwarm.

Das sagen unsere Gäste
4,8
★★★★★
1.236 Bewertungen auf Google
„Die erste Runde kam, bevor wir das Bier fertig eingeschenkt hatten. Allein die Sumi Roll ist den Abend wert.“
Giulia R. · Google
„Endlich ein All you can eat, bei dem man per Handy bestellt und nicht auf einem Zettel. Und der Fisch ist wirklich gut.“
Marco T. · Google
„Online für acht Personen reserviert, Tisch im Tatami-Raum bereit. Die Kinder wollten über Nacht bleiben.“
Elena und Paolo · Google
Wo wir sind

In Borgo Trento, nur ein paar Schritte von der Etsch.

Montaggeschlossen
Dienstag12:00–14:30 · 19:00–23:00
Mittwoch12:00–14:30 · 19:00–23:00
Donnerstag12:00–14:30 · 19:00–23:00
Freitag12:00–14:30 · 19:00–23:30
Samstag12:00–14:30 · 19:00–23:30
Sonntag12:00–14:30 · 19:00–23:00
Via dell'Inchiostro 18, 37126 Verona
Kostenloser Parkplatz 200 Meter entfernt, Bushaltestelle direkt vor der Tür.
045 000 0000 · ciao@sumisushi.it
Buchen
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Fragen

Bevor Sie uns besuchen.

Wie funktioniert das All you can eat?

Sie bestellen per Handy über den QR-Code am Tisch: bis zu 5 Gerichte pro Person und Runde, und alle 10 Minuten eine neue Runde. Der Preis gilt pro Person und umfasst die ganze Karte außer Getränken; Gerichte mit Stern gibt es einmal pro Person und Runde.

Was passiert, wenn etwas übrig bleibt?

Reste kosten 1 € pro Stück. Das ist keine Strafe: Es soll verhindern, dass Essen weggeworfen wird. Lieber eine Runde mehr bestellen als einen vollen Teller stehen lassen.

Ich habe eine Allergie oder Unverträglichkeit: Kann ich bei Ihnen essen?

Bei jedem Gericht stehen die Allergene auf der Karte, und die Filter blenden sie im Nu aus. Auf Wunsch verwenden wir glutenfreie Sojasauce, aber in der Küche arbeiten wir auch mit Mehl und Krebstieren: Geben Sie es bei der Reservierung an, damit sich der Koch darauf einstellen kann.

Was zahlen Kinder?

Bis 1,20 m Körpergröße 12,90 € mittags und 15,90 € abends. Unter 3 Jahren kostenlos.

Gibt es All you can eat auch zum Mitnehmen?

Nein: Abholung und Lieferung gibt es nur à la carte. Sie wählen die Gerichte von der Karte und holen sie zur gewünschten Uhrzeit ab, oder wir bringen sie Ihnen nach Hause.

Kann ich für eine Gruppe reservieren?

Online bis 12 Personen. Für größere Gruppen, Firmenessen oder den Tatami-Raum ganz für Sie allein rufen Sie uns an: Wir stellen auch individuelle Menüs zusammen.

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