Helado artesanal · Palermo

El helado de hoy, hecho esta mañana.

Leche fresca de una granja a veinte kilómetros, fruta de temporada y ninguna base preparada. Cada mañana batimos dieciocho sabores: cuando se acaban, se acabaron.

El mostrador de helados
18sabores al día
Hoy en el escaparate

Los sabores de hoy

Se actualizan cada mañana a las once. Filtra los que te convienen.

Pistacho saladoPistacho tostado y una pizca de sal
FiordilatteSolo leche, nata y azúcar
AvellanaAvellanas tostadas, nada más
StracciatellaFiordilatte y virutas de chocolate negro
Crema de la abuelaYemas, piel de limón y marsala
Caramelo saladoAzúcar caramelizado en su punto y flor de sal
Chocolate negroAl setenta por ciento, hecho con aguaSin lactosa · Veganos
Avellana veganaCon bebida de almendraSin lactosa · Veganos
FresaSolo fresas de temporadaSin lactosa · Veganos
Limón y albahacaLimones sin tratar y albahaca frescaSin lactosa · Veganos
Melocotón y lavandaMelocotones maduros y una infusión de lavandaSin lactosa · Veganos
Mango y limaMango maduro y piel de limaSin lactosa · Veganos

El escaparate cambia cada día: si un sabor se acaba, mañana llega otro.

Conos y tarrinas

Precios justos, todo el año.

En el mostrador

Cono o vasito pequeño

Dos sabores, nata a petición

2,80 €
En el mostrador

Cono o vasito mediano

Tres sabores, nata a petición

3,50 €
En el mostrador

Copa de la casa

Tres sabores, nata, frutos secos picados y barquillo

6,00 €
En el mostrador

Semifrío de turrón

Ración individual con salsa de caramelo

4,50 €
Para llevar

Tarrina de 500 g

Hasta tres sabores, lista en cinco minutos

11,00 €
Para llevar

Tarrina de 1 kg

Hasta cuatro sabores, para seis personas

21,00 €
Para llevar

Tarta helada

Por encargo, con 48 horas de antelación, de 8 a 12 raciones

desde 28 €

Sabores sin lactosa y veganos todos los días. Los alérgenos están escritos en cada tarrina: pregunta sin problema.

El helado recién batido
Quiénes somos

El laboratorio está detrás del mostrador.

Lo ves desde el escaparate: a las siete se pasteuriza, a las nueve se bate, a las once los sabores están en el mostrador. Las recetas son nuestras, pesadas gramo a gramo, y cambian según lo que traiga el verdulero.

Pistacho que sabe a pistacho, fresa solo cuando es temporada, chocolate negro al setenta por ciento. El buen helado es sencillo: ingredientes de verdad y el tiempo justo.

Por qué elegirnos

El helado, también en casa.

01

Pedidos y recogidas

Elige sabores y peso en la web: te avisamos cuando la tarrina esté lista.

02

Tartas a medida

Para cumpleaños y fiestas, con los sabores que quieras y el texto encima.

03

Abiertos también en invierno

Chocolate caliente, helado y brioche: el mostrador nunca cierra del todo.

De cerca

Del laboratorio al cono.

Lo que dicen de nosotros

Las reseñas, una a una.

★★★★★
«El pistacho más rico de la zona, y no es una forma de hablar.»
Andrea F.
★★★★★
«Pido la tarrina desde la web y la recojo sin hacer cola. Muy cómodo.»
Marta S.
★★★★★
«Por fin una heladería con sabores veganos de verdad, no solo sorbetes.»
Luca D.
Dónde estamos

Pásate a vernos.

Mar – Vie12:00–23:00
Sáb – Dom11:00–24:00
LunesCerrado de octubre a marzo

Pide tu tarrina.

Pide la tarrina ahora: la preparamos mientras llegas.

¡Gracias! Te llamamos en pocas horas. (Es una demo: el mensaje no se envía de verdad.)

¿Ganas de helado?

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