Osteria del Borgo 的餐厅
Borgo San Pietro · 锡耶纳省

吃饭就像 在奶奶家 一样。

五十年的家常菜,全靠双手:早上现擀面条,炖肉整夜慢炖,酒单上几乎全是方言名字。

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餐厅上桌的一道菜
美食

三代人,
只有一个配方:
从不着急。

1974 年,奶奶 Emma 只有六张桌子和一个烤炉。如今桌子有二十二张,烤炉还是那一个:早上六点点火,一直烤到晚上。

面条每天现擀,面包在家里做,肉来自距离这里不到二十公里的两家养殖场。这不是什么理念,只是能在盘子里吃出来。

0年的烹饪经验
0款酒藏于酒窖
0餐厅内的桌子
图库

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周二至周五12:00-14:30 · 19:00-23:00
周六19:00-23:30
周日12:00-15:00
周一休息

Via del Borgo 14, Borgo San Pietro (SI)

0577 000 000 · 路线

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